Den store pannekakedagen 13. februar

DEN STORE PANNEKAKEDAGEN 13. FEBRUAR

Den store internasjonale pannekakedagen er rett rundt hjørnet. Tirsdag etter fastelaven er den store pannekakedagen. Men hvor kommer tradisjonen fra?

Dagen er opprinnelig kjent fra gammelt av som  ”fetetirsdag”. Dette er dagen hvor kjøkkenet skulle tømmes for ferske råvarer, som melk, smør og egg, før den 40 dagers lange fasten frem til påske. Dette resulterte ofte i hauger med pannekaker.

Les mer